2/13 風がすごかったね〜！！

こんな風でもありますか？
問い合わせもあったようですが…
金谷山で遊びましたよ〜♪

子どもは風の子。
強風にも負けず、ソリ遊びや
大好きな肥料袋滑りを楽しみました♪
金谷山のソリコース。
丁度向かい風で…
思うようにスピードがでなかったり、
ソリや肥料袋が飛んじゃったり。
アクシデントもたくさんでしたが…
大人も子どももみんなニコニコ

すごい強風が来て、やまなくて。
仕方なく退散してきました。
風が来たら、どうよける？
そんなことも体験できてよかったね。

雪国で育つ子ども達
お引っ越しで、今しか雪を楽しめない子ども達
いろんな子ども達が来てくれています。
これからも雪の中で育つ子達には…
今からたくさん体感してほしいな。
雪の楽しさも怖さも知ってほしい。
もう雪がレジャーになっちゃう子達には…
いま、目一杯雪を楽しんでほしいな。
手で・ほっぺで・舌で…　味わってね！

今年はそんな私達にもってこいの雪量です。
来週も楽しもうね！

お昼は金谷分館でスープをいただきました。
かんたお兄さんが遊びに来てくれたり。
お母さんと親子体操したりしたよ。
食後ののんびりタイムには。
毛糸と小枝を使って手仕事しました。
「ドリームキャッチャー」作ったよ。
次何色？　どれにする？
お母さんの膝で、前で…
お日さまも当たってきて、幸せな
ひとときだったね。
お母さん達も話が盛り上がって♪
楽しい時間でしたよね！

そう！あれはドリームキャッチャーなんですよ。
説明もなく、作ったばかりでごめんなさい…
夢をつかまえるんです。
だったら大きいのにすればよかったかしら？
みんなの夢、どんな夢かな？
お母さんの夢、なにかな？
みんなの夢がかないますように…

2/6 おいしかった？

滝寺でのてくてく。
くみ先生は行けなかったけど…

アイスキャンディーを作ったんだよね！
雪に塩を混ぜて…
紙コップに入れたジュースに
割り箸を刺して、ホイルでふた。
毎年やってるけど、割り箸の方向は
いつも迷います…

みんなは上手においしくできたかな？
冬ならではの手作り♪
おうちでやるときは、使用後の雪を
そのままにしないでね。

1/23 絵本のおじさんありがとう♪

お天気は曇り。
雨にならないといいな〜と思いながら
始まった、今日のてくてく。
滝寺の公園に、雪の滑り台を作りました。

出来上がるまで…
屋根から落ちた雪の斜面で、ソリを
楽しむお友達。
バケツやお砂場セットで、静かに雪を
楽しむお友達。
ママと一緒に、滑り台を作るお友達。
スノーシューを持って、近くの畑を
散策にでかけたお友達。

思い思いの時間を過ごしました。

出来上がった滑り台は、そんなに
大きくないけれど。
でも、とっても楽しくソリが出来ました♪

お昼は、みんなで久しぶりにお料理したね。
タマネギが目にしみて、とってもつらい
思いをしたお友達もいましたよ。

おいしいシチューでお昼を終えて。
いよいよ絵本のおじさんの時間です！

絵本のおじさん…福島さんは、とっても
優しいお顔のおじさんでした。
おじさんの繰り広げる絵本の世界に、
子ども達はあっという間に引き込まれ。
たくさん笑い転げたし、たくさん声を
出して、絵本を楽しみました。
おじさんの用意してくださった絵本から…
「次はこれ！」とリクエストする子ども達。
自分の気持ちがしっかり伝えられるって、
大切なこと。
それが出来るてくてくの子ども達は、
すごいな〜って思います。

来週はお休みです。
2/6は滝寺です。滑り台、残ってるといいね。
またいっぱい遊ぼうね！

1/16 金谷山でソリ遊び♪

今日は金谷山でソリ遊び。
雪がチラチラ舞う中でしたが、スキーウェアを着た
お友達が集まってきてくれました。

まだ雪が少ないので…
端の方でソリを滑ることにしました。
所々にススキの根があったりして…
コースをしっかり読まないと、大きく
ジャンプ！！してしまいます…

でも。
みんな、とっても楽しそうでした♪
ソリに飽きたお友達は、お母さんと一緒に
お砂場セットで雪遊びをしたり。
のんびりお座りして、みんなをみてる
お友達もいましたよ。

今日も、やっぱり一番楽しそうなのは
お母さんでした♪
童心に戻って、ソリを楽しむお母さん。
妊婦さんだから、一緒に楽しめず、
「いいな〜」とみんなをみててくれる
お母さん。

去年から、トトロ組では肥料袋で
滑るのが楽しみの１つでした。
Mちゃんは、肥料袋で「ウルトラマン」に
なって、滑り降りるのが大好き♪
でも！今年は新たなスタイルが出来ました！！
ソリに飽きた我が子をおんぶして、
肥料袋で滑ってみたお母さん。
…楽しそうじゃない♪♪
名付けて「カメさん」スタイルです。
子ども達も、ママの背中でちょっと
嬉しそうでしたよ。

お昼は寺町の公民館でいただきました。
のんびりとお昼を食べて、身体を
暖めた後は、手遊びと絵本の時間。

雪で遊ぶと、本当に疲れます。
お昼寝モードの子ども達…
今日はここまでにしようね。

来週は絵本のおじさんがやってきます！
楽しみだね♪

1/9 新年のお餅つき

   

新しい１年が始まりました。
冬のてくてくスタートです。
風にも風邪にも？雪にも負けず、冬のてくてくも
たくさん楽しみましょうね♪
今年もよろしくお願いします。

てくてくの始まりには欠かせない、お餅つき。
今年は天気に恵まれて、お外で出来ました♪
お日さまを浴びながら…　そ〜れっそ〜れっ！
お母さん達も頑張ってくれました。
一人でやりたいお友達は子ども用臼と杵で。
お母さんと一緒がいいお友達は大人用で。
お餅より雪がいいお友達は、隣の公園で一遊び♪

おいしいお餅は、ひとまずお外できなこ餅にして
いただきました。おいしかったね☆
お昼ご飯には、そのお餅を入れてお雑煮にして
いただきました。

お昼の後はお楽しみ♪
今日は本当にスペシャルです！
上越では有名なマジシャン「ジョーク峰」さんが
来てくださいました！！
簡単なマジックをたくさんやってくださった後は
「もっと広いところでしかやらないんだけどね…」
といいながら、箱を組み立て始め。
人体入れ替えを見せてくれました☆☆
子ども達も真剣に観ていましたが…
お母さん達が真剣で楽しそうで♪
たまにはお母さんのための時間も嬉しいですよね。

お母さんが笑顔だと、子どもも嬉しい♪
子どもが楽しそうだと、お母さんも嬉しい♪♪
そんな時間を、今年もみんなで作って行けたらな〜と
思っています。
みんなの笑顔が今年もたくさんみられますように…。

おせち料理のレシピ

１２月５日にみんなでおせち料理をつくりました。

メニューは　・今川先生秘伝の伊達巻　・栗きんとん　・のっぺい汁　　でした。

伊達巻と栗きんとんのレシピを紹介します。（実はレシピをお配りしますといっていたにもかかわらず、お配り来ませんでした。ここに掲載することでお許しください。）

【伊達巻】

材料(４人分）

・たまご　６個　・はんぺん　２枚　・だし汁　おおさじ２　・みりん　おおさじ１　　・砂糖　大さじ４　　・塩　小さじ２分の１　

かくし味　・マヨネーズ少々　・レモン汁　少々

作り方

①ずべての材料をミキサーに入れ、２分くらいまわす。

②少々の油をしいてフライパンに流しいれ、弱火できつね色に焼く。両面を同じように焼く。

③焼きあがったら、すだれに巻き、輪ゴムで３箇所ほどとめる。

④汁だ出るよう、すだれを立ててお皿の上に置く。２時間ほど置く。

ここがポイント！！　　すだれは大きめな網目だときれいな形になる。

＊焼き加減　上の表面が固まってきたかどうかが目安。焦げていないかどうかのチェックも忘れずに。ひっくり返すときに一度お皿にあげてから、フライパンを当てながらひっくり返すとうまくいきますよ。

今川先生からのメッセージ：伊達巻は買うものと思っている人がいいですが、お家でも簡単に作ることができますよ。子どもたちに安心して食べられる伊達巻を作ってあげたら、お母さんも楽しいですよ。

【栗きんとん】

材料（２－４人分）

さつま芋 500g 　くちなし   1個 甘煮栗 10粒

★ A調味料 みりん 大さじ2杯 　砂糖　１５０g（お好みで) 　塩 少々 　

1. くちなしを砕いてガーゼで包み、水を入れたボウルにつけます。
2. さつま芋は3cmの輪切りにして、厚めに皮をむき、水洗い後（1）につけ、30分おきます。
3. （2）をそのまま火にかけ、沸騰後、3 ～4分たった時に水を取り替え、2～3度それを繰り返して柔らかくなったらゆで湯をきります。
4. 熱いうちにさとうを入れ、裏漉しを通し ます。
5. A調味料を入れてさつまいもを練り、栗の甘露煮を入れて仕上げます。

[栗の甘露煮の材料]（５人分）
・栗（大粒のもの） 20個位
・くちなしの実　2個
・酢　大さじ１
・砂糖 ・・・・・・・・・・ 250ｇ

[栗の甘露煮の作り方]
1.栗を5分ぐらい熱湯に浸し鬼皮を柔らかくしておく。
2.鬼皮と渋皮を包丁でむき、水できれいに洗いザルにあけて水気を切る。
3.1リットル程度の沸騰した湯に、くちなしの実を2つ割りにしたものと、
　酢、水気を切った栗を入れる。
4.中火で様子をみながら沸騰させる。
　沸騰したら火を弱めて、栗がきれいな黄色になるまでゆでる。
5.ゆだった栗を、水をはったボールに取り出し、何回か水を換えて洗う。
6.別の鍋に栗を入れ、栗が隠れる程度の水を入れる。
7.砂糖を入れ、落としぶたをして弱火で煮汁がひたひたになるまで煮る。
8.火からおろして、煮汁を入れたまま24時間程度放置して味を染み込ませる。

今年は甘露煮までしっかりと準備できませんでしたが、ぜひ来年は、私たちのお山の栗でたくさん作りたいですね。

12/12 クリスマス会

てくてくのクリスマスは…
蜜蝋キャンドル作りです。

その前にお散歩したいヒト〜！
の呼びかけに、雨の中、たくさんの
お友達が手を挙げてくれました。
雨の道をてくてく行くと。
いつもより流れの速い用水路。
ジャブジャブ楽しい水たまり♪
雨の中でしか出会えない風景です。
そして、同様に。
雨の中でしか見られない子どもの姿。
お母さん１人じゃ雨の中出ないよね。
仲間がいるって、嬉しいね♪
こんな活き活きした我が子に会えます。

蜜蝋キャンドル作りは。
ゆったりとのんびりとした時間です。
溶けた蜜蝋に、糸をたらす。
そ〜っと持ち上げてみる…
水に入れて、また繰り返す…
気持ちが落ち着いてきます。
蜜蝋の香りもよくて、なんだか優しい
気持ちになります。
子ども達は、出来たキャンドルに
模様つけが楽しい様子♪
世界に１つの私のキャンドル。
ステキに出来上がりましたか？

お昼を食べてから、ケーキに飾り付け。
クリーム塗って、フルーツ乗せて♪
思い思いのステキなケーキがたくさん
並びました。

先週のおせち料理レシピ。
配りますね〜っていいながら、忘れてて
ごめんなさい…
何らかの形でお知らせしたいと思います。

年明け１月は、餅つきからのスタートです。
みなさん、よいお年をお迎えください。
そして、風邪などひかずに元気なお顔を
見せてくださいね♪

12/5 おせち料理をつくろう！

ちょっといつもと違った雰囲気で…。
正善寺工房さんをお借りして、今日は
おせち料理の講習会。
今川先生の伊達巻きと、
トトロ組のお母さんの栗きんとん作り。
栗はみんなで獲った栗林のモノを使いました。

お料理大好きな子ども達。
卵を割ったり、混ぜ混ぜしたり…
楽しかったね！
途中でみっちゃん先生のパネルシアターも
あって、嬉しかったね！

出来上がったモノは、お昼にみんなで
いただきました。
どちらも、市販品とは比べられないおいしさ！
自分の手がかかったから？
いえいえ、愛情がこもってるから♪
おうちでも是非作ってみてくださいね！

10/24 焼き芋＆ねじりパンを作ろう！

平山キャンプ場に集合したら…
作業が開始されていて。
小麦粉こねこねパン作り。

こねこね、の後は空気を抜きます。
趣味でパンを作ってるお母さんが先生。
みんなでパン生地を打ち付けます。
だんだん様になってくるお母さん達…
おいしいパン、できるかな？

お散歩に行って、田んぼをてくてく。
田んぼの先には野草の森。
腰まであるそこに入ったトトロ組。
あとをついてくネコバス組…
みんなみんな、強くなったね！！
みんなが歩いた後は…
草が全部寝てしまってました…

トンボやカマキリを捕まえるのに
夢中だったのは男の子。
カマキリは出産の準備。
今年は低いところに産んでます。
少雪かな？

帰るよ〜、の声の後。
違う田んぼに足を踏み入れた男の子。
ここには少し水が残ってて…
おもしろい！！
チャプチャプジャブジャブ遊びはじめました。
着替えの心配をしながらも
あぜ道から見守ってくれるお母さん。
もうちょっと早く見つけたら、もっと
たくさん遊べたのにね〜、残念！

キャンプ場ではお昼の準備。
それから、さっきのパンを焼く準備。
竹に巻いて、炭火にかざして焼いていきます。
根気のいるお仕事です。
直火に近づくと焦げちゃうし…
あんまり遠いと乾くだけだし…
それでも、自分で焼いたパンはおいしかったね！

お昼の後は、みんなで枯れ葉を集めます。
そして、焼き芋をしましたよ。
みんなで獲った小さなさつまいも。
おいしくな〜れとお願いして。
今日も今川先生とみっちゃん先生の
お楽しみタイムです。

なかなか時間がかかってしまって、
焼き芋食べながらの流れ解散。
今季最後の日だったのに、みんなと
しっかりさよならできなくて悲しかったです…

1ヶ月空けて12月。
冬のお楽しみてくてくです。
みんな、元気に過ごしてね！

10/17 金谷山を探検＆チャレンジ！

今日はお出かけディ。
金谷山に集合です。
冬になったら、ここで雪遊びしようね！
その前に、雪のない金谷山を探検です。

春に来たとき。
お兄ちゃん達が大きなオタマジャクシを
捕まえてた池。
今はどうなっているかな〜？
そんな思いを抱きながらてくてく。
そこには天然の「メダカの学校」
カエルの卵は…まだなかったね。
道沿いの小川には、エビが生息。
「ほら！見えた？」
「見つけた！でも…捕まえられない〜」
なんて親子の会話があちらこちらで
ありました。

お昼を食べた後は、お約束の坂登り！
スキー場になると、ここは中級者コース？
そんな斜度の坂道を、みんなで登ります。
途中でくじける子。
最後まで諦めない子。
お母さんと一緒だから…頑張る子。

出来ない〜…
あと一歩でやめたくなったお友達を、
お母さんが、お友達が支えてくれます。
もうちょっとだよ！できるよ！
頑張ってみよう！！
頂上に着いたその子は安堵顔。
みんなでやってみること、それには
とっても意味があると思います。
そして、達成できた気持ちは、次に
必ず自信になります。
みんなと一緒に、登れてよかったね！

お姉ちゃんの為に…
赤ちゃんをおぶってつきあうお母さん。
嬉しいね。
お母さんの気持ち、暖かいね♪

手を使って・裸足の足で。
登った後は　「降りなくちゃ！」
お尻ついて降りた子もいます。
遠回りして、遊歩道を降りた子もいます。
自分で選ぶ道。
自分で頑張れる道。
選ぶ、って、大事だよね。